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三屆“老友”星巴克首次攜即飲業務亮相鏈博會 本地洞察驅動中國式創新，產業鏈協同詮釋綠色承諾
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（2025年7月18日，北京）近日，第三屆中國國際供應鏈促進博覽會（以下簡稱“鏈博會”）于中國國際展覽中心正式啟幕。星巴克連續第三年參展，以“扎根中國，鏈創未來”為主題亮相“健康生活鏈”展區。入華十周年之際，星巴克即飲業務也首次呈現于品牌鏈博會展臺，全面展示從創新、采購、生產到分銷的本地化產業鏈布局。
星巴克亞太區渠道發展副總裁David Hanson表示：“作為星巴克重要的發展渠道之一，即飲業務深耕中國市場十年，在我們全球海外市場中率先實現了整個供應鏈的本地化運營。我們很榮幸借助鏈博會的開放平臺向大家介紹星巴克在華發展的十年‘成績單’，更期待進一步推動本地化的產品開發與產業鏈拓展。未來，星巴克將堅持以顧客為出發點，通過獨特的‘中國式’創新，引領中國即飲咖啡行業的可持續性長期發展。”
100%產品本地孵化，創新隨需、風味隨享
在本屆鏈博會現場，一瓶巨型的星巴克茉莉拿鐵吸引著來訪者駐足。作為星巴克即飲的最新產品，它將來自廣西橫州的特級茉莉花茶與巴西的星巴克高品質阿拉比卡咖啡融合，成為星巴克即飲“中國式創新”的生動寫照。自即飲業務進入中國市場以來，星巴克始終以中國消費者需求為驅動，在中國市場構建起了多元化的即飲咖啡矩陣。目前，星巴克在中國共有8大即飲系列，均為本地孵化和生產。
繼引入瓶裝星冰樂咖啡飲料后，星巴克不僅根據中國消費者的口感偏好與飲用場景需求調試配方，以適合本地市場的口味引入全球產品，更依靠中國的獨立研發團隊打造“中國原創”即飲產品。通過與門店飲品研發團隊的密切協作，即飲團隊還由門店熱門飲品轉化出輕咖啡因生咖果汁飲品、茶咖系列等瓶裝產品，把高品質咖啡體驗由“第三空間”延伸至更多元的便攜場景。而作為本地研發的代表性產品，星巴克專為中國市場定制推出的星選系列，如今還遠銷海外，拓展至韓國等國際市場。
近年來，洞悉到中國市場的健康趨勢，星巴克即飲陸續推出了0糖0脂派克市場黑咖啡、低糖馥芮白、簡單配方哥倫比亞咖啡拿鐵等產品，呼應消費者對簡單配方與輕盈口感的需求。而最新推出的星巴克即飲茶咖系列，也延續了這一研發思路，采用了低糖配方，為追求健康生活的中國消費者提供更輕盈的茶咖之選。
卓越本地化運營，全面“鏈”接品牌價值
十年間，星巴克即飲業務憑借引領市場趨勢的風味創新和多元化的產品矩陣向中國消費者傳遞著獨特的品牌力。而在新品迭出的成果背后，星巴克即飲深深扎根中國，以貫穿供應鏈各個環節的本地化運營支持起高效卓越的市場響應能力。
在原材料方面，星巴克積極推動本地采購。今年全新上市的茶咖系列，精選廣西橫州特級七窨茉莉花茶與福建安溪特級鐵觀音烏龍茶，在茉莉拿鐵、鐵觀音烏龍拿鐵兩款即飲茶咖產品中融入真正的中國風味。臻選本地特色原料的同時，星巴克即飲產品的包裝也在中國實現100%采購與加工。2023年，星巴克星選系列咖啡以咖啡玻璃杯為靈感更新瓶身造型，融合標志性的“星巴克綠”色系，將咖啡體驗的儀式感帶入日常場景，榮獲2023年德國紅點產品設計獎。由口味到包裝，星巴克即飲以品牌體驗為核心、以本地采購作支撐，持續賦能消費者的“星式”隨享體驗。
為了將這一隨享星巴克體驗帶給更多消費者，星巴克即飲在天津、蘇州和廣州分別布局有生產產線，通過線下、線上的分銷網絡送抵全國各地。在線下，廣泛的產品分銷覆蓋全國1300余縣域，銷售點還將于2025年擴展至55萬個；而在線上，星巴克不僅積極拓展天貓、京東、抖音等電商平臺以豐富購買渠道，更通過趣味的場景互動增進消費者與品牌的聯結，持續傳遞星巴克的品牌價值感。
聚焦可持續發展升級，構建綠色“共贏”鏈
作為一家“對自然資源回饋多于使用”的資源積極型企業，星巴克在實現產品升級與業務增長的同時，始終致力于推動可持續發展。為此，星巴克計劃，對比2019財年，于2030年在碳排放范圍1、2、3內實現全球50%溫室氣體的絕對減排。在這一愿景的驅動下，星巴克即飲積極攜手中國產業鏈伙伴，共同構建綠色供應的產業生態，助力實現“雙碳”目標。
為提高即飲包裝的可回收性，繼推出即飲星冰樂的標志性玻璃瓶包裝后，星巴克持續拓展多樣化的易回收材料，涵蓋鋁罐、PP杯、PET瓶等。同時，通過對產品設計、套標設備和生產工藝的系統優化，星巴克中國降低了50%即飲產品的標簽用料，在提升美觀性的同時，從產品源頭減少原生塑料的使用。作為咖啡行業的標桿品牌，星巴克也積極參與推動行業革新，自2023年11月起率先加入國家衛生健康委推行的食品數字標簽試點。目前，星巴克共有2款即飲產品采用食品數字標簽，為消費者帶來更個性化、透明化的消費體驗。
此外，針對生產基地，星巴克也建立起行之有效的管理體系，通過推動節能減排、節水降碳及數字化生產等多元化舉措，降低生產經營環節對環境的負面影響。
如今，通過推進全面的本地化戰略、敏捷響應本地市場趨勢，即飲業務已成為星巴克在中國的增長引擎之一。2024財年，星巴克中國即飲業務員增速實現同比雙位數增長，市場份額常年穩居行業第二。借本次鏈博會契機，星巴克力邀行業伙伴一同見證即飲業務在中國市場發展的十年歷程，并通過分享具有洞見性的本地化經驗，提供品牌協同價值鏈創新共贏的增長范式，詮釋與中國即飲咖啡市場共同成長的不變承諾。
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