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卡慕攜手國際美食協(xié)會共賀璀璨六十載
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【2024年3月16日，中國香港】2024年3月16日，法國干邑品牌卡慕（Camus）與法國國際美食協(xié)會-香港分會（Hong Kong Cha?ne Bailliage）攜手在香港麗思卡爾頓酒店隆重舉辦“璀璨之夜”晚宴，通過雞尾酒會、品牌晚宴和余興派對等系列活動，紀念國際美食協(xié)會在香港六十年來不斷探索美食佳釀和餐桌藝術(shù)的輝煌歷程。
圖注：香港“璀璨之夜”晚宴現(xiàn)場
秉承卡慕傳統(tǒng)，營造精致體驗空間
自創(chuàng)立以來，卡慕一直堅守“經(jīng)典再現(xiàn)”（Living Tradition）的理念。在集團總裁和卡慕家族第五代傳人西里爾·卡慕（Cyril Camus）及其夫人、集團副總裁愛麗亞·卡慕（Alexa Camus）的經(jīng)營下，卡慕結(jié)合傳承與創(chuàng)新，不斷釀造華美精致的口感，創(chuàng)造美妙愉悅的體驗。品牌還通過卡慕舞會Camus Ball和眾多精彩晚宴，為社會各界名流、品鑒家和干邑愛好者提供重要的交流體驗機會，讓大家享受品質(zhì)卓越的精品干邑，感受高貴典雅的法式藝術(shù)，體驗精致美好的生活方式。
圖注：西里爾·卡慕及其夫人愛麗亞·卡慕出席活動
卡慕夫婦也出席了此次“璀璨之夜”晚宴。活動秉承卡慕傳統(tǒng)，在香港麗思卡爾頓酒店鉆石宴會廳打造沉浸式體驗空間，借助宴會廳的鎏金裝潢與鉆石般閃耀的雕飾，展現(xiàn)卡慕產(chǎn)品的高端品質(zhì)以及在美酒佳釀方面取得的璀璨成就。
圖注：香港麗思卡爾頓酒店鉆石宴會廳
珍饈搭配佳釀，盡顯餐桌藝術(shù)魅力
此次晚宴適逢法國國際美食協(xié)會-香港分會六十周年慶典，法國國際美食協(xié)會（Confrérie de la Cha?ne des R?tisseurs）匯聚了一眾美食愛好者與烹飪大師，而香港分會也秉承對美食和佳釀的熱愛，以及對廚藝和餐桌文化的推崇——這與卡慕的品牌追求不謀而合。卡慕在每一次體驗活動中均力求體現(xiàn)“餐桌藝術(shù)”（Arts de la table），讓更多人體會到品牌代表的尊貴生活和高級享受。
圖注：卡慕馥香傳奇XO（CAMUS XO PRESTIGE DECANTER）呈現(xiàn)餐桌藝術(shù)
在活動現(xiàn)場，卡慕特別邀請酒店總廚丹尼爾·格瓦拉·金特羅（Daniel Guevara Quintero）及其手下的七位主廚，專門為晚宴準備菜單，匯聚六十年來中法兩國的精華菜式，再配合高品質(zhì)的卡慕雞尾酒、卡慕特選干邑以及拉美西斯二世（Ramesses II）高端魚子醬，可謂珍饈美饌搭配美酒佳釀，為賓客創(chuàng)造豐富的感官享受和非凡體驗，也給大家留下美好的回憶。
關(guān)于卡慕
始創(chuàng)于1863年，CAMUS卡慕是至今仍由家族獨立經(jīng)營且布局全球的干邑世家。卡慕家族歷經(jīng)五代傳承，秉承“經(jīng)典再現(xiàn)”（Living Tradition）的理念，為廣大鑒賞家?guī)砥焚|(zhì)超卓的奢華干邑和高貴典雅的法式生活藝術(shù)。
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