一、建昌古城,我的首選度假地

今年是甲辰龍年,也是我的本命年,在傳統說法中,是一道坎,所以格外需要注意。前幾個月,陸陸續續在外邊跑。5月份,到中日友好醫院住院,系統檢查身體。其他項目尚可,心血管還是不行。于是,又到北京醫院,做心血管手術,相隔一個月,又做一次。大夫說,你像個老房子,我給你大修了一把。三次住院,兩次手術,也徹底放心了,這是生活方式帶來的疾病,所以必須調整生活方式。但我又習慣于奔波,只有在實地調研的過程中,才有感受,才能溝通,才有觀點。所以也需要調整出差方式,改用度假式出差。

圖|魏小安先生及家人選擇建昌古城度假

開始還是想去浙江,山清水秀,從容生活,吃的也好。然而正是夏季來臨,偏熱。現在的度假選擇,氣候變成重要因素。一說避暑,似乎首選就是海濱,實則一般般。海濱只是空氣較好,白天熱度并不減,晚上海風習習,才有涼爽之感。海南此時正是淡季,干熱。以我在各地奔波的感受,避暑首選應當是西部,其次則是山地,現在秦巴山區已經成為重慶老百姓的避暑之地。四川則仍然是奇葩之地,避寒有攀枝花這樣的干熱河谷,避暑則是橫斷山脈。西昌去過兩次,即是西部,又是山區。看到華采堂企業董事長、總裁、總設計師施飛朋友圈,美圖甚是惹人,那里有如此美麗的古城,倒是新奇?聯系之后…就選擇建昌古城。一是首選,二是古城,三是度假。

二、度假日志,見證建昌文旅之美

圖|魏小安先生(右一)建昌古城度假

5月31日

8點半起,繼續看書,收拾東西。

午飯,飯后去機場。昨日一場狂風暴雨,今天一片澄澈云天。66天沒出門了,身體需要調養,心靈需要度假。到機場,去西南,一杯紅酒一碗面,也是享受。

到西昌,大小涼山,華采堂企業代表高顯銀、尚勇來接。15年沒來了,地覆天翻。一路走,到建昌古城。沒想到居然這么大,16萬平方米,28個月,華采堂企業,從策劃到拆遷到建設到運營,堪稱奇跡。進古城,人來人往,古意盎然,商機已現。

下榻民宿,名曰千里走單騎,獨特風格,小院幽幽,13套客房,喝茶聊天,氣候宜人,從容享受。

圖|建昌古城安定門

華采堂企業古建藝術館(小何家),茶馬古道上的大宅子,集眾為彩,小巷曲折,各種陳設,品味當年。一頓川菜,麻辣鮮香,幾杯紅酒,知曉西昌。古城靜謐,唐宋傳承。明代稱建昌衛,是軍區的建制。抗戰期間,日寇攻擊宜昌,重慶陪都的后備就是西昌。

回房,看《建昌時光,說老街的前世今生》。

6月1日

街巷彎彎,小院深深。高臥不起,享受安寧。起來吃一碗餛飩,天涼如秋,加衣服,一天之內大變,涼山果然涼。

古城漫步,一院一格,讀書之風盛行。每個建筑有每個建筑的格局,每個院子都有每個院子的調性,而非統一制式風格。各種不同風格的房子聚集在一起,形成了建昌古城的歷史文化特色長廊,進一步了豐富了游客的體驗和感受。這一點很難得,打破了中國古城千城一面的固有印象。

圖|建昌古城小院

西昌又稱月光城,是中國觀月時間最長效果最好的地方,也是繞月落月飛船的發射基地。流水潺潺漫房邊,黃桷樹根攀城牽,漢起唐興洪武建,千年建昌壯涼山。

上城樓,看古城。知興替,川滇情。放眼四面,層層疊疊。小茶喝起,細節看透。休閑度假,從容安排。

圖|唐卡博物館

開物齋,天工開物自古已然,古城落地更顯天然。還有唐卡匯聚,凸顯佛系,正是交通要道,文化交流。

高媽如院,戶外閑坐,喝茶先選杯子,小酒小菜,慢慢品味。最后吃一道新鮮菜,壇子肉。有臘肉之香,無臘肉之硬,是西昌獨有。

回房,小睡,3點半又走,繼續漫步。

街上人來人往,各有各的精彩。一個偏遠地區的古城,已經成為熱點地區。逛街的、打卡的、穿著的、直播的,還有吃瓜的,喝酒的,都熱鬧。

圖|建昌古城特色景觀

古城南門,巍峨矗立。古樹成龍,參差飛逸。恰逢本命,知曉靜謐。

景繡大觀,融中國各類刺繡之大成,達到各種藝術之境界,堪稱刺繡天花板。細細看,看不夠,也是古城一絕。

南紅一條街,看三家店。南紅也是一種瑪瑙,云南保山、河北宣化,都紅極一時,現在是涼山南紅。最后買一塊,無損傷,有圖案,頗好,不虛此行。

陶瓷唐卡,工藝創新,原料仍然是天然礦石,繪制,窯燒,第一次見到,極樂世界是世界之最。

又到小何宅院,看公司(華采堂企業)項目介紹,文館所老所長來,探討古城文化,一起吃飯。

圖|四牌樓夜景

夜色朦朧,燈火輝映,古城璀璨,花團錦簇。四牌樓,倒塌70年,復建成為古城標志。月光灑落,光影人間,建筑物的屋頂、檐口、斗拱、彩繪、梁柱、門窗和外廊在夜晚時分,華燈初上,更有味道,據說該項目已榮獲第十二屆阿拉丁神燈獎全國最佳工程獎(燈光照明類)。四面是南街、北街、倉街、府街,勾勒一座古城,揚起南絲風情。

到863文創區,登高望遠,古城盡在眼底。大小涼山,古城度假,四面開花,舒適生活。海拔1500米,全年如春,冬無零度以下,夏無25度以上。今天是15到25度,早上需要加衣服。餐飲也大有長進,可吃,好吃,風味豐富。

6月2日

天涼好睡,12點到9點,起來吃一碗餛飩,現做現吃,家里的感覺。院里喝茶,閑待。

圖|高山堡陳家大院

高山堡,陳家大院。今天日出,景色不同。看到田園,心情燦爛。祖訓家規、楹聯匾額、建筑藝術,形式多樣。傳統建筑、合院文化及耕讀文化集合,堪稱川滇建筑瑰寶。(華采堂企業另外一個作品)

明朝從福建福清遷來,西院是進士第,東院是將軍第,文武雙全。兩院聯通,東高西低。直到今天,仍然人才輩出。樹下閑坐,涼風習習,感受鄉村,來往從容。花開遍野,兒童嬉戲,上上下下,坦蕩心胸。

作為明代特有屯堡遺跡之一,高山堡以村脈歷史為文化底蘊,以歷史碑刻為文獻資料支撐,以匾額楹聯為合院人文內核,堪稱中國著名古村落、歷史文化古村落修繕復建標桿、國家鄉村振興與文化振興典范、古村落有機更新示范項目。

圖|魏小安先生體驗法越咖啡

在鄉村咖啡談一小時觀感,之后到高山隱廬,跨文化陳設,品山地美食。說美,發現,創造,傳承,推廣,值得弘揚,無用之用是為大用。

回房,寫涼山。從消費模式入手,形成產品模式,創造情景模式。

涼山該火了。一秋城月光,四季澄澈。二發射基地,宇宙直飛。三瀘沽湖美,處處蕩漾。四螺髻山絕,天下獨特。五建昌古城,多彩多姿。六彝族文化,清源悠遠。七邛海度假,康養運動。八南方絲路,屯堡驛站。九民族交匯,美食匯聚。十城鄉交融,山水交織。

晚上和涼山州蘇州長、文旅局王勇,一堆人聚,王勇是老朋友了。說觀點,談發展,彝族人,熱熱鬧鬧。

圖|建昌古城街景

6月3日

每天晚上一場雨,街上石條濕漉漉,空氣清新,古城靜謐。一路走,看城市變化,還好,沒有被高樓大廈統治。綠樹掩映,紅花處處。

到邛海賓館,小樓棟棟,一個大花園。下榻望月樓,眼底就是邛海,山上云霧彌漫,水面靜靜漂浮。頗有大理蒼山洱海之感,但是安靜很多,舒展很多。

瀘山邛海,山海一體。山上云遮霧障,水中碧波粼粼。日似出,樹垂枝,一派朦朧。邛海金蓮花,難得一見。水上金色映照,水中層層疊疊,水邊載歌載舞。海邊有文化,雕塑成影,清詩有趣。各種類型的小品,凸顯生活情趣。涼風習習,山水滿懷。

登山觀海,品嘗新鮮菌菇,雞縱菌、干巴菌,鮮脆濃香。又嘗邛海魚,水煮和油潑。小酒小菜,感受自然。放眼山海,擴大心胸。

圖|西昌邛海風光

回房,休息,又出去。邛海微風吹, 草坪陽光暖,來來往往皆閑人,個性從容展。

上午觀海,有一錯誤,把這種植物看為金蓮花。下午看到,此為莕菜,生活在海拔60米到1800米的水中,改善水質,也是水質的標志性植物。金花密集,燦爛映照。山下,水中,船舶,集成美景。

再回房,6點半出去。一路走,穿過邛海,看城市新貌。這里居然有熱帶作物,這才是涼山特色。邛海旁邊,燒烤,而且碳燒,難得。小豬坨坨肉,土雞肉,五花肉,邛海魚;魔芋,豆腐,瓜片。最絕的是烤小腸,外邊焦香,里邊嫩滑,達到中國燒烤的天花板,連進三碟。和老板娘聊,知道民間對策。

6月4日

吃個早餐,相當于在公園里轉一圈。天陰但澄澈,水波蕩漾,舒適草坪。小茶喝起,沁人心脾。

圖|魏小安先生與施飛董事長座談

回房,繼續觀景。中午又到小何家,與華采堂企業施飛董事長座談,這是一家發現美、創造美、輸出美的企業。他們通過不斷努力打造極致美學環境和體驗,將美學融入到旅游產業之中,以此帶給游客美的享受和感受,推動中國旅游產業朝著更加美好和繁榮的方向發展。文旅融合的最終方向是“休閑”,莊子曾說過“無用之用,為大用”,意味著做一些看似無用卻與美相關的事情,能提升生活品質和心靈愉悅度。過度強調功利追求可能誤導人們的觀念,而真正與美相關的事物,會讓人擁有更高的生活品質和幸福感。

文旅企業,靠作品說話。作品必然是重資產積累,否則何以成名?進一步,是別人的重資產形成輕資產,否則何以拓展?其中,個人成名在先,企業成名在后。縱觀,華采堂企業打造的李莊古鎮、建昌古城、東安閣、塵埃落定文化旅游城、中國雙寶國際文化交流中心等項目,可判斷華采堂企業有定力,有實力,有魄力,施飛董事長有情懷、有遠見、有智慧。我認為,不管是企業還是施總個人的品牌都應該讓更多人知道。

圖|魏小安先生與施飛董事長合影

五十年代,南楊北梁。八十年代,南齊北吳。后來式微,是因為專家多了,也淡化了。由此形成吳陳模式,大格調形成,具體不重復,市場成功。靈山,五生,無中生有,有中生好,好中生優,優中生特,特中生品。烏鎮,五有。有根底,有格調,有文化,有生活,有創新。

四川餐飲,分為三支,上河家、下河家、小河家,上下河是金沙江和長江分界,小河家是成都平原。幾天美食,也長知識。飯后繼續聊,與華采堂企業施飛、顯銀、尚勇,聊到4點半,收獲頗多。

去機場,西昌度假5天,山清水秀微風,建昌古城多姿,邛海水波浩渺,吃得好,睡得香,朋友聊,小酒漫。

“堅持做難而又正確的事”必然成事

傳統的觀光旅游和今天的休閑度假,完全是兩種不同的需求,自然是不同的產品。第一代旅游者一定是觀光旅游者,追求多看。從旅游者成長和成熟過程來看,是多不多,貴不貴,好不好,對不對,酷不酷,炫不炫,從悅己到悅人再到悅己。而成熟之后,則追求休閑度假,這個領域更需要細分。

圖|魏小安先生與家人度假

首先,休閑與度假就是兩個不同的概念,相同點在于閑,不同點在休和度。休閑較短,隨時隨地。度假較長,轉換成為一種生活狀態。以前,度假是一種高端消費,現在,隨著大眾旅游的延伸,大眾度假也開始興盛。由此,可以看到一個大趨勢,度假的全面興盛和分層次消費,城市大休閑和鄉村微度假,已經成為主流。

圖|魏小安先生在建昌古城度假

另一方面,新的需求不斷產生,文化休閑,古城度假,就是一種新的對應。去年在大同,這個感覺就很強烈,今年在建昌古城,則是全面深入的沉浸。建昌古城可以做大,自然應當大做。中國這樣一個大陸型國家,14億人口,無論什么事情,一旦蔚為風尚,都會創造奇跡。

從我看來,華采堂企業在古城度假是做得極好的。建昌古城是中國古城的頭部級產品,是中國古城的龍頭,古城的每一個細節都經得起仔細品味,古城沒有一個建筑是一樣的,每一個院子都有獨特的調性,而且建昌古城和其他古城都不一樣,文化豐富,商業興盛,特色由表及里,好吃好看,好玩,好逛。

更難得的是建昌古城非常適合度假,不僅可以觀光更是旅游目的地,是西昌旅客的集散中心,住在建昌古城可以把西昌的景點都串起來,古城度假,四面開花。而且我看到這里居住的居民很多,還有農貿市場,煙火氣息濃郁,市民自發的把這里當成文化中心和活動中心,作為城市有機更新項目無疑是非常成功的。

圖|魏小安先生參觀建昌古城院落

華采堂企業做對了這三件事:第一、選擇的模式路徑正確,從消費模式入手,形成產品模式,創新情景模式;第二、實現文化、商業和旅游的有機結合,讓每個項目都能發揮自己的特色和優勢;第三、建立了完整的產業鏈服務模式。從策劃、設計、建設、施工、運營到市場營銷,直至情景化的發展。這種鏈條式服務模式將各環節融為一體,構建起了華采堂企業獨特的核心競爭力。

華采堂企業的董事長施總是很睿智的,給企業定的核心價值觀是“堅持做難而又正確的事”。在中國文旅下半場的發展道路,別人能做的就別做了,華采堂企業一定要做別人做不到的。將“集眾美為大美”的理念融入到產品中、項目中,讓大家感受到真正的幸福與樂趣。

此次度假式出差,簡簡單單是美好,從從容容是休閑,無所事事是度假,輕輕松松是生活,快快樂樂得享受。

延申閱讀:

魏小安簡介:著名旅游經濟和管理專家,旅游、酒店研究專家,華采堂企業文旅智庫總顧問。先后擔任國家旅游局政策法規司司長、規劃發展與財務司司長,中國旅游協會休閑度假分會秘書長、中國旅游文化資源開發促進會副會長、世界休閑組織中國分會副會長等職務。

施飛簡介:施飛,出生于上海書畫世家,畢業于中國知名建筑學府,后赴歐洲著名設計學院深造,先后獲建筑學、規劃學碩士學位,在歐洲游學多年后回國創業,其間繼續研讀全球知名商學院,獲工商管理碩士學位。現為中國頭部文旅農旅及大消費產業發展商——華采堂企業董事長、總裁、總設計師。近年來作品在業內外廣受贊譽:上海外灘城市更新,四川地標東安閣、中國李莊古鎮月亮田景區、建昌古城、阿壩州塵埃落定文化旅游城、自貢·中華彩燈大世界等,其作品富有獨特的東方藝術世界性解讀以及通過全產業鏈覆蓋和文態業態創新,形成文旅IP。施飛擅長將西方建筑理念與東方美學意境融會設計,創造特色文旅體驗,被譽為中國著名東方建筑藝術設計師和著名文旅流量經濟操盤手。