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本報訊記者馮雨瑤舒婭疆
4月12日至14日,第108屆全國副食品商品交易會(下稱“糖酒會”)將于成都市舉行。糖酒會舉行前夜,成都已出現一片紅火景色,在剛結束的這周末,許多四川人的朋友圈被“擁堵”霸屏。有本地出租車司機告知《證券日報》新聞記者,“很久沒有那么堵住了,這屆糖酒會來啦許多游客,成都市繁華了很多。”
而據美團外賣、大眾點評網資料顯示,4月12日至14日,烏魯木齊地區的住宿預訂量與去年同期相比提高1300%。做為食品企業的“方向標”和釀酒業的“氣象圖”,在糖酒會隆重開幕前夜,已經有好幾家食品類、酒企在杭州各酒店展廳布置招商合作,提早表露市場發展數據信號。
提早展廳布置加熱
據了解,這屆糖酒會的計劃整體展覽會面積達到32萬平方,更新全國糖酒會展覽會經營規模記錄,而參展商總數都將超出6500家。4月7日至今,做為糖酒會的主要參加者,諸多白酒企業已提前在酒店里展廳布置、舉辦論壇,加熱糖酒會。
4月9日在下午,茅臺醬香酒企業舉行“喜相逢·茅臺酒1935”品牌推廣活動;4月10日在下午,茅臺保健酒業企業舉行臺源酒沙龍活動。
4月7日,滬州老窯在杭州全面啟動了第一屆“窖主節”。《證券日報》新聞記者在活動現場了解到了,企業為“窖主”們帶來了多種褔利利益和多種互動形式。滬州老窯銷售有限公司領導班子、經理張彪表明,為用戶提供更生動的購物體驗,是密切滬州老窯和消費者和諧共存關聯的題目中應該有之義。
而據貴州茅臺集團層面詳細介紹,有別于以往,本次貴州茅臺集團會以“大集團一盤棋”姿態現身糖酒會。集團公司各酒水分公司和i茅臺酒、巽風、茅臺酒冰激凌、茅臺酒文化創意產品均設單獨展臺,展臺陳列設計及設計具有個性化,將集中化往外展現茅臺酒大家族產品和茅臺文化。
在頭頂部白酒企業宣傳品牌、和消費者增加交流的與此同時,許多中小型白酒企業也提早進行品牌宣傳。比如,在云南女兒紅酒業展位,其推薦材料詳細介紹品牌有9位國家級大師坐陣制酒階段,商品來源于赤水河流域主打產品,選用“12987”傳統手工藝。貴州省紅四渡酒廠的展位也宣傳策劃選用“12987”傳統手工藝,由中國釀酒大師勾酒。除此之外,寶豐酒業、北京頤和園酒廠亦打出高手工藝等宣傳口號。
光瓶白酒受重視
起源于1955年的糖酒會,各自在每年春天和秋季舉辦,已經成為業內提早洞悉行業發展前景的窗口。
“來參加這屆糖酒會的經銷商和全部酒廠上下游產業非常多。但是,現在很多意愿代理商及業外人員仍然處于猶豫環節,真真正正與白酒企業簽訂下單購買非常少。”酒廠權威專家肖竹青向《證券日報》新聞記者詳細介紹。
“繼連續三年平淡無奇的糖酒會后,本次上市企業、代理商對這屆糖酒會重視度遠遠高于前幾年。”長期關心白酒業的白酒行業權威專家、識趣咨詢經理蔡學飛對《證券日報》記者說,本次糖酒會或者諸多準備邁進“100億人民幣勢力”白酒企業集中發力的區域。
值得注意的是,頭頂部白酒企業“茅五瀘洋汾”已位居領域前五部位。此外,據蔡學飛詳細介紹,現階段營業收入貼近百億的白酒企業也有西鳳、今世緣酒、金沙酒業、白云邊、舍得酒業、貴州珍酒和迎駕貢酒等。
“從類目使用價值、品牌理念、產品構造和全國市場來看,這種白酒企業全是類目與主產區意味著,西鳳是鳳香意味著,紫云是醬香型意味著,愿意是成都主產區意味著,今世緣酒是江準主產區代表等。”蔡學飛表明,這種白酒企業擁有豐富的歷史人文與工藝弘揚,皆在積極主動執行產品構造更新,無論是從市場成熟度或是增加量室內空間來說,都有希望首先提升百億營業收入。
“光瓶白酒將會是這屆糖酒會的一大網絡熱點。”肖竹青表明,以中國名酒推動的光瓶白酒全面爆發以及以江小白酒、小古酒為代表網紅白酒的走火,促使光瓶白酒進到大眾生活。光瓶白酒顯現出顧客的客觀與自信,代表著省去酒盒子與更優秀的品質。
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