過敏是嬰幼兒常見疾病,牛奶蛋白過敏(CMPA)是嬰幼兒最為常見的食物過敏之一。我國0-3歲嬰幼兒CMPA發病率約0.83%-3.5%,近年呈上升趨勢。針對該話題,ESPGHAN胃腸病學委員會前任主席Prof. Dr. Yvan Vandenplas分享了題為《eHF是大多數CMPA患兒首選——<牛奶蛋白過敏診斷、管理、預防ESPGHAN>解讀》的報告,指出:深度水解配方是大多數牛奶過敏患兒的首選。雀巢健康科學瑞士總部醫學負責人Susan Jones在《乳糖和母乳低聚糖對CMPA患兒的獲益》報告中也提到:深度水解配方中的乳糖和HMO有利于提高患兒體內的短鏈脂肪酸和雙歧桿菌水平,有利于牛奶蛋白過敏患兒的腸道微生態,并促進免疫系統的發育。