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2025年8月21日,在武漢漢口喜來登大酒店舉行的發布會上,流浪泡泡全體員工及全國加盟商共同進行“品質承諾宣誓”,承諾“肥牛只做原切”,并設立萬元消費者獎勵基金,邀請消費者參與品質監督。
餐飲行業步入存量競爭時代的背景下,品質升級已成為企業突圍的關鍵。新興烤肉品牌流浪泡泡以"品質、文化、責任"為內核,通過多項創新舉措重新定義自助烤肉賽道的價值標桿。
品牌始終堅持"肥牛只做原切"的原則,并建立了完善的品質保障體系。通過全球直采優質食材、自建智慧供應鏈基地,確保從源頭到餐桌的全程品質可控。更具創新性的是,品牌打破了傳統餐飲企業單向品控的模式,邀請消費者參與監督,設立萬元獎勵基金,承諾若發現非原切肥牛立即給予重獎。
同時,發布會還公布了合作支持政策:重點城市新簽門店可獲15萬元補貼,其他城市為10萬元;已簽約未落鋪的加盟商如在年底前完成開業,同樣享有政策。自9月起,品牌將上線電子信息系統,為門店提供數字化運營支持。
除了注重產品品質,流浪泡泡還將社會責任融入企業發展戰略。今年夏季啟動的"泡泡能量站"公益項目,通過開設公益門店將全部盈利捐贈給困境兒童和流浪動物救助事業。這種將商業運營與社會價值相結合的模式,展現了品牌的長遠發展眼光。
業內專家指出,流浪泡泡不以低價競爭為導向,而是聚焦價值創造的發展模式,為餐飲行業提供了可持續發展路徑。在消費升級的背景下,這種以品質和文化為核心的經營理念,或將引領餐飲行業進入新的發展階段。
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