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西北宴大師獻技“菜花節(jié)”，金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油尋味大美青海
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在青藏高原與黃土高原的深情相擁之處，青海互助土族自治縣，這座被譽為“彩虹故鄉(xiāng)”的神奇土地，以其獨有的民族風(fēng)情與自然魅力，成為河湟文化的璀璨明珠。7月11日，第十一屆金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油菜花節(jié)收官儀式在此盛大開啟。在與土族傳統(tǒng)村落相互交織的千畝花田里，金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油的醇厚油香與當?shù)鼐破筇煊拥虑囡频酿ビ艟葡阆嗷ヅ鲎玻涎萘艘粓鋈诤虾愉椅幕⒚褡迕朗撑c匠心工藝的沉浸式盛宴。本屆菜花節(jié)以“尋味外婆鄉(xiāng)，傳承西北宴”為主題，盛邀文旅領(lǐng)導(dǎo)、廚藝大師、渠道伙伴與消費者代表共赴“尋味小時候的菜油香”之旅，見證品牌如何以“美食+美酒”的創(chuàng)新敘事，突破傳統(tǒng)溯源營銷的瓶頸。
“彩虹故鄉(xiāng)”非遺起舞啟盛會，高原花海鎏金漫溢小時候的菜油香
當七月的風(fēng)拂過青藏高原東麓，獨特的海拔與氣候讓油菜花在盛夏的互助縣綻放出最濃烈的金黃，第十一屆金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油菜花節(jié)收官儀式正式開啟。千畝油菜花與土族傳統(tǒng)的彩虹紋飾、青瓦土墻相映成趣，勾勒出一幅“大地鎏金、古村煥彩”的壯美畫卷。作為全國唯一的土族自治縣，互助縣將千年土族文化融入油菜花田——身著七彩花袖衫的土族阿姑在絢爛的花田間穿梭，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“安召舞”的鼓點與油菜花海的簌簌聲交織成歌，傳統(tǒng)“輪子秋”表演在花田背景下演繹著游牧民族的驍勇與浪漫。
這邊的表演剛剛落下帷幕，彩虹部落主會場內(nèi)已飄起陣陣濃郁油香。青海名廚劉金漢正在廚房中，用外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油爆炒西北名菜湟源里脊。隨著“滋啦”一聲，腌制好的湟源里脊肉滑入鍋中，瞬間騰起的油香混著肉香直沖鼻腔，圍觀賓客中響起一片驚嘆。站在前排的美食博主正舉著手機直播，鏡頭里油花爆裂的特寫畫面，讓直播間彈幕瞬間刷屏：“這油色也太絕了”“隔著屏幕都聞到香味兒了！”
這道菜之所以能引發(fā)如此熱烈的反響，背后藏著的是西北菜的烹飪密碼——外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油。西北菜系以牛羊肉為主料，善用辣椒、花椒等調(diào)料，追求主味突出、香味突出。外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油能夠更好地激發(fā)出辣椒的椒香味，帶出復(fù)合香氣，有去腥提味、上色增香的作用，是西北廚師們的“秘密武器”。劉金漢掌勺的湟源里脊經(jīng)外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油烹制后，呈現(xiàn)出“鮮、香、辣、脆”的獨特風(fēng)味，完美詮釋西北菜烹飪精髓。
外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油與天佑德的跨界之約，西北豪情浸潤舌尖油香
眾所周知，“大口吃肉、大碗喝酒”不僅是西北人的飲食特點，更是他們藏在骨子里的豪邁與赤誠。活動現(xiàn)場，金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油與當?shù)貍鞒邪倌甑那囡破筇煊拥驴缃鐢y手，共同舉行了“尋味外婆鄉(xiāng)，傳承西北宴”戰(zhàn)略合作簽約儀式，讓這份豪情有了最鮮活的注腳——當油香與酒香在舌尖碰撞，為消費者帶來“小時候的菜油香”的同時，更讓人感受到西北飲食文化中“美食配美酒”的待客之道。
作為中國菜籽油銷量第一品牌，外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油嚴選優(yōu)質(zhì)原料，傳承傳統(tǒng)小榨工藝精髓，歷經(jīng)物理壓榨、控溫炒籽等精細工序，以慢工出細活的匠心保留營養(yǎng)與純香，呈現(xiàn)濃郁小榨風(fēng)味。烹飪時不僅能“去腥提味、上色增香”，更能充分激發(fā)食材本味鮮香，讓每一道菜肴都浸潤著 “小時候的菜油香”，成為中國傳統(tǒng)風(fēng)味菜籽油的守護者。而天佑德青稞酒也同樣堅守百年青稞酒釀造技藝，以高原青稞為基、雪山融水為魂，釀造出口感清冽、曲香馥郁、醇厚悠長的青稞酒，扎根西北市場，積攢下廣泛影響力。
金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油與天佑德青稞酒的強強合作，不僅風(fēng)味互補，更是在標準化生產(chǎn)的時代里，以“守藝”之心，為消費者帶來穿越時光的情感共鳴。同時，也通過二者的合作，帶動當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將飲食文化的影響力轉(zhuǎn)化為鄉(xiāng)村振興的推動力。
送福利，18萬瓶外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油安利西北消費者
據(jù)悉，第十一屆金龍魚外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油菜花節(jié)活動現(xiàn)場同步啟動了“品質(zhì)監(jiān)督官”授牌儀式，并邀請包含抖音、小紅書等短視頻社交平臺上的美食、探店、旅行達人，通過直播、vlog等多元形式進行展現(xiàn)，以沉浸式內(nèi)容種草“小時候的菜油香”，多維內(nèi)容精準觸達目標群體，實現(xiàn)線上線下聲量共振，觸達千萬家庭，助力品牌聲量與銷量的雙重爆發(fā)。
這場兼具文化厚度與商業(yè)價值的收官儀式，實則是外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油深耕西北市場的新起點。以“菜花節(jié)”為起點，伴隨“中秋節(jié)”“國慶節(jié)”等重要節(jié)日，外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油將投放超過18萬瓶外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油體驗裝，在西寧、蘭州、拉薩、天水、武威、張掖、隴南七大城市聯(lián)動推出美食盛宴，將“小時候的菜油香”傳遞給更多消費者。
作為中國菜籽油銷量第一品牌，外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油始終以嚴苛標準深耕品質(zhì)，護航億萬家庭的飲食生活。如今，這份浸潤著傳統(tǒng)工藝與地域風(fēng)情的獨特味道，正突破山海界限，走向廣袤的西北市場，將一縷縷承載著溫暖與情懷的油香，播撒進千家萬戶的煙火日常。
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